La miscela Kimbo Pompei è un caffè di alta qualità, noto per la sua ricchezza di aromi e il suo gusto equilibrato. Questa miscela è caratterizzata da una combinazione di chicchi di caffè provenienti da diverse origini, che si uniscono per creare un profilo aromatico unico.
In particolare, la miscela Pompei è spesso descritta come cremosa, con note di cioccolato e frutta secca, e un retrogusto persistente. La tostatura è di media intensità, il che contribuisce a esaltare le caratteristiche organolettiche senza coprire i sapori naturali dei chicchi.
Kimbo, un marchio napoletano molto apprezzato, è noto per la sua tradizione nella lavorazione del caffè e per la ricerca della qualità, e la miscela Pompei ne è un esempio emblematico. È ideale per chi ama un caffè intenso e aromatico, perfetto sia per l'espresso che per altre preparazioni.